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[单选题]

裱花布袋一般由()编制而成,具有防水、防油的涂层。

A.精密纤维

B.纤维

C.聚酯纤维

D.合成纤维

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第1题
裱花的蛋白膏是用()与蛋白调制而成的。

A.冰糖

B.糖粉

C.饴糖

D.糖精

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第2题
首届奥运会上组委会按照古老传统向获胜运动员鲜花环,冠军的花环是用什么材料编制而成的?

A.橄榄枝

B.花藤

C.棕榈叶

D.树枝

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第3题
中小学、幼儿园食堂(或者供餐单位)制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕的,由县级以上食品安全监督管理部门给予其()处罚。

A.责令改正

B.给予警告

C.拒不改正的,给予警告,并处5000元以上3万元以下罚款

D.拒不改正的,并处5000元以上3万元以下罚款

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第4题
苹果、梨的食用部分主要是由花的()发育而成。

A.子房

B.花被

C.花筒

D.花托

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第5题
消防靴是保护消防员足部的装具,消防靴具有()性能。

A.防穿刺

B.防水

C.防电击

D.防砸

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第6题
易燃易爆性质的危险货物装卸作业使用的照明设备及装卸机具,应具有()性能。

A.防水

B.防爆

C.防燃

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第7题
下列适合用裱挤方法成形的混酥点心是()。

A.拉花干点

B.士干

C.曲奇饼

D.福来

E.司康

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第8题
禁止小餐饮服务提供者经营()。

A.裱花类糕点

B.生食类水产品

C.自制生鲜乳饮品

D.国家和省规定禁止经营的其他食品。

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第9题
从城市总体规划到控制性详细规划,一般是由()委托编制和进行方案评选,审定后具有法规效力,是一种

从城市总体规划到控制性详细规划,一般是由()委托编制和进行方案评选,审定后具有法规效力,是一种政府行为。

A.政府部门

B.房地产开发单位

C.个人

D.市人民政府

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第10题
在接触式卡片中,具有防磁、防水、防压功能,在极恶劣天气区域亦可长期使用的是()。

A.感应卡

B.威根卡

C.集成电路卡

D.接近卡

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