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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

【选择题】酒中含量过高可引起饮用者头痛的主要成分是()。

A.杂醇油

B.甲醛

C.甲醇

D.氰化物

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第1题
白酒的国家标准中规定了安全指标,而劣质酒中导致饮用者失明的物质为甲醇。()
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第2题
大量饮用()有可能引起痛风急性发作。

A.果汁

B.茶

C.可可

D.酒

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第3题
辐射环境监测采集到的水样必须进行预处理,以便防止因化学或生物作用使水中核素浓度发生变化。对水
样的处理和保管要考虑()因素。

A.在低浓度时,某些核素可能会与器皿材料中的特定元素交换

B.容器及取样管路中的藻类植物可以吸收溶液中的放射性核素

C.酸度较低,放射性核素有可能附着在器壁上

D.酸度过高时,可使悬浮粒子溶解,使可溶性放射性核素含量增加

E.加酸会使碘的化合物变成元素状态的碘,引起挥发

F.酸可以引起液体闪烁液产生猝灭现象,使低能β分析失效

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第4题
饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()。

A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越深、越亮。

B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。

D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感。

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第5题
饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()

A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。

B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。

D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感

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第6题
空气中氮气含量过高,使吸入气氧分压下降,引起缺氧窒息。吸入氮气浓度不太高时,患者最初感胸闷、气短、疲软无力。()
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第7题
外国酒在饮用前可再次调制,如在饮用开胃酒时,通常需要加()。

A.可乐

B.橙汁

C.苏打水

D.汤力水

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第8题
二氧化碳在空气中的含量过高,会刺激人的呼吸系统,使呼吸加快,引起口腔及喉部肿胀,造成呼吸道阻塞,从而产生窒息。这体现了火灾烟气的()。

A.毒害性

B.刺激性

C.窒息性

D.隔氧性

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第9题
电油汀的可调温控器触点变形或移位,可引起()故障。
电油汀的可调温控器触点变形或移位,可引起()故障。

A . 通电后加热灯亮但不加热

B . 通电后加热灯不亮也不加热

C . 加热温度过低

D . 加热温度过高

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第10题
蒸馏制酒时截头去尾,可大大减少成品中甲醇和杂醇油含量。()
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第11题
西餐服务中,通常被建议用来作餐前酒饮用的是()

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.黄酒

D.干型味美思酒

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