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普洱散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。()

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第1题
在黑茶散茶审评时,结果香气以第一泡为主评判,汤色、滋味以第二泡为主评判。()
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第2题
平邑金银花茶内质的品质特点是()

A.汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜

B.香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵

C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮

D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好药理作用

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第3题
君山银针外形的品质特点是()

A.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫

B.形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄

C.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显

D.单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

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第4题
一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直的,说明原料嫩,做工好,品质优。()
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第5题
“色绿、形美、香郁、味醇”是()茶的品质特征。

A.碧螺春

B.龙井

C.铁观音

D.安吉白茶

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第6题
云南有很多著名的茶品,比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等,其中历史最短的是普洱熟茶。()
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第7题
____分为散茶和紧压茶两大类。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.黑茶

D.红茶

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第8题
强国挑战答题答案:云南有很多著名的茶品,比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等,其中历史最短的是普洱熟茶。()
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第9题
薄荷有疏肝透郁热作用的方剂是()。

A.川芎茶调散

B.银翘散

C.桑菊饮

D.逍遥散

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第10题
在宋代盛行的茶水雅艺活动,其盏壁出现水痕者为负其名称叫()。

A.散茶

B.团茶

C.斗茶

D.末茶

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