首页 > 知识竞赛> 科普知识

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

有关微波炉加热食物以下说法正确的是（)。

A.微波炉加热食物会产生致癌物质

B.微波辐射会使人体致癌

C.微波炉加热过的食物中不会有残留微波

D.微波加热食物会改变食物分子结构

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

更多“有关微波炉加热食物以下说法正确的是（)。”相关的问题

第1题

微波炉加热食物时，微波以什么方式作用于食物？

A.摩擦

B.震荡

C.辐射

D.运动

点击查看答案

第2题

以下几种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质的是（)

A.A.微波炉加热

B.B.蒸

C.C.油炸

D.D.炖

点击查看答案

第3题

热饮塑料杯盖上的三角形符号中标着“6”，下列哪个说法是正确的？（)

A.A.杯盖的直径是6厘米

B.B.聚苯乙烯材料不能在微波炉中加热

C.C.聚氯乙烯材料能在微波炉中加热

D.D.只耐60℃温度

点击查看答案

第4题

用微波炉加热口罩可以消毒。（)

点击查看答案

第5题

微波炉每次加热或烹调食品以不超过炉内容积（)为宜，最好切成小块，量多时应分时段加热，中间加以

微波炉每次加热或烹调食品以不超过炉内容积()为宜，最好切成小块，量多时应分时段加热，中间加以搅拌。

A.100%

B.60%

C.30%

点击查看答案

第6题

微波炉在用()烹饪食物时能效最高。

A.微火

B.小火

C.中火

D.大火

点击查看答案

第7题

使用微波炉时，切忌将（)直接放进炉内加热。A、未开封的袋装牛奶B、未切开的火腿肠C、未切开的红

使用微波炉时，切忌将()直接放进炉内加热。

A、未开封的袋装牛奶

B、未切开的火腿肠

C、未切开的红薯

点击查看答案

第8题

有关酸奶，以下说法错误的是？（)

A.A.酸奶不宜空腹饮用

B.B.酸奶越浓稠越好

C.C.酸奶不宜加热后饮用

D.D.喝酸奶要适量，并非越多越好

点击查看答案

第9题

为制作安全的食物，下列哪些厨具应注意经常清洗()

A.菜板

B.刀具

C.冰箱

D.微波炉

E.水果和蔬菜

点击查看答案

第10题

大学生为了抓紧时间学习，在宿舍里用电加热器加热石蜡，开展科学实验活动。以下说法正确的是（)。

A.A.允许

B.B.不允许

C.C.小剂量的加热允许

D.D.不是易燃物质允许

点击查看答案

第11题

预防食物中毒的措施中，加热完全指：()。

A.把食物加热完全，特别是肉、禽类、蛋类和海产品

B.制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾，并确保它们的温度达到70°C

C.对肉和禽类食物、保证汤汁清亮，不呈现粉红色，最好使用温度计测量内部温度

D.开锅后5分钟就可以

E.熟食食用前要重新彻底加热

点击查看答案

长沙正则教育科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备20014704号-2 湘公安备案43019002000675号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）