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[多选题]

根据葡萄酒中含糖量的高低,葡萄酒可分为()。

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒

E.无糖葡萄酒

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第1题
强国挑战答题答案:葡萄酒含糖量多少以下的称作干葡萄酒?()
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第2题
半干型葡萄酒的含糖量在0.5%以下,口味酸而不甜。()

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第3题
【选择题】:目前已鉴定出葡萄酒中的呈香物质,按其化学结构可分为()。

A.酯类

B.有机酸

C.醇类

D.醛类题目来源:智慧树葡萄酒鉴赏教程试卷答案题库

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第4题
对于葡萄汁改良调酸说法错误的是()。

A.降酸方法主要包括物理降酸,化学降酸和高低酸葡萄汁混合

B.加入酒石酸钾可降低pH值,提高滴定酸

C.化学降酸后葡萄酒中的酒石酸大于1g/L

D.化学降酸不得采用添加调味品的方法

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第5题
各种葡萄酒的酿造过程虽不完全相同,但大致可分为()、()、()、()、()、()等6个步骤。

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第6题
根据消费税法律制度的规定,下列应税消费品中适用从价定率法计征消费税的是()。

A.润滑油

B.啤酒

C.葡萄酒

D.卷烟

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第7题
在中餐宴会就餐服务中,根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水,从主宾开始先斟()

A.葡萄酒

B.烈性酒

C.餐前酒

D.饮料

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第8题
根据葡萄酒的颜色,葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。

【选择题】:根据葡萄酒的颜色,葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。()

A、对

B、错

题目来源:智慧树葡萄酒鉴赏教程试卷答案题库

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第9题
根据葡萄酒香气物质的来源,可将葡萄酒的香气分为三大类,下列说法正确的是

【选择题】:根据葡萄酒香气物质的来源,可将葡萄酒的香气分为三大类,下列说法正确的是()。

A、源于发酵的香气被称为二类香气,又叫发酵香或酒香

B、源于葡萄浆果的香气被称为一类香气,又叫果香或品种香

C、源于陈酿的香气被称为三类香气,又叫陈酿香或醇香

题目来源:智慧树葡萄酒鉴赏教程试卷答案题库

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第10题
中粮公司是中国国资委下属的大型国有企业,企业构架集贸易、金融、信息、科研和服务为一体,产业链
横跨农产品、食品、酒店、房地产等众多领域,1994年以来,一直名列美国《财富》杂志全球500强企业。2005年位于500强的第434位。1974年7月20日,中国粮油食品进出口公司天津分公司核准注册了70855号“长城牌”商标,使用商品为第33类葡萄酒等。

1998年4月8日,商标专用权人变更为原告中粮公司。2000年9月21日,中粮公司核准注册了1447904号“长城”商标,使用商品为第33类米酒等。在对商标的长期使用中,“长城”牌葡萄酒获得了数百项荣誉,在市场中已具有极高的知名度,深得消费者喜爱。

2002年下半年开始,中粮集团发现嘉裕公司和南昌开心糖酒副食品有限公司使用“嘉裕长城”的商标,制造和销售各种葡萄酒,累计销售额超过了1亿元,还将中粮集团的注册商标“长城”(图形商标)作为制造和销售各种葡萄酒包装瓶贴的主要构图。中粮集团认为对方的这种行为是一种侵权行为,会造成消费者在购买葡萄酒时发生混淆。

2004年9月,中粮集团以“嘉裕长城”葡萄酒侵犯了其所有的“长城”商标权为由,将嘉裕公司与南昌开心公司及其生产厂家告上法庭,请求法院判令被告立即停止侵权行为,并提出高达1亿元的索赔额。请根据新《商标法》的规定,南昌开学糖酒公司使用“嘉裕长城”商标的行为是否侵犯了中粮公司就“长城”所享有的商标权?如果构成侵权,法律依据是什么?

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