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[多选题]

食物中毒是指人摄入了含()物质的食物或把有毒有害物质当作()摄入后出现的()疾病。

A.有毒有害

B.食物

C.非传染性

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第1题
“赤霉病麦食物中毒”属于

A.有毒动植物中毒

B.有毒化学物中毒

C.霉菌性食物中毒

D.细菌性食物中毒

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第2题
食物中毒的分类,以下哪个不是?()

A.有毒动植物食物中毒

B.化学性食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.真菌性食物中毒

E.病毒性食物中毒

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第3题
记账人员把应计人“制造费用”的项目计入了“管理费用”,这一定会造成生产成本的减少。 ()

记账人员把应计人“制造费用”的项目计入了“管理费用”,这一定会造成生产成本的减少。 ()

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第4题
在各种食物中毒中,以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。()

在各种食物中毒中,以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。()

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第5题
记账人员把应计人“制造费用”的项目计入了“管理费用”,这一定会造

成生产成本的减少。()

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第6题
预防食物中毒的措施中,加热完全指:()。

A.把食物加热完全,特别是肉、禽类、蛋类和海产品

B.制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾,并确保它们的温度达到70°C

C.对肉和禽类食物、保证汤汁清亮,不呈现粉红色,最好使用温度计测量内部温度

D.开锅后5分钟就可以

E.熟食食用前要重新彻底加热

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第7题
引起细菌性食物中毒的食物主要是哪一类?

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第8题
有毒动植物食物中毒中,常见的植物是

A.青萝卜

B.大冬瓜

C.小青菜

D.马铃薯

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第9题
属于食物中毒范围的是

A.霉变甘蔗中毒

B.食物感染伤寒

C.暴食后肠胃炎

D.食物感染虫病

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第10题
急性工业中毒,是指人体因接触国家规定的工业性毒物、有害气体,一次或短期内吸入大量工业有毒
物质,使人在短时间内发生病变,导致人员立即中断工作、入院治疗的事故。()

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第11题
紫外线属于职业危害化学因素的有毒物质。()

紫外线属于职业危害化学因素的有毒物质。()

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