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[单选题]

餐饮连锁企业供应链是以（)为核心。

A.餐饮连锁企业

B.配送

C.信息

D.物流

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第1题

网状结构供应链是以“核心企业”为中心的双向树状结构所组成的网络系统的协作。（)

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第2题

从Gartner的定义来看，ERP仍然是以（)为核心，但在功能和技术上却超越了传统的（)，它是顾客驱动的、面向整个供应链的企业资源计划系统。

A.时代MRP 闭环MRP

B.闭环MRP 时段MRP

C.闭环MRP MRP2

D.MRP2 MRP2

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第3题

实施“走出去”战略，是以有实力的企业为投资主体，以（)为基础，以推进企业供应链的国际化为重点的战

实施“走出去”战略，是以有实力的企业为投资主体，以()为基础，以推进企业供应链的国际化为重点的战略。

A．政府管理

B．市场机制

C．市场经济

D．政府政策

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第4题

微信连WiFi适合（)等企业。

A.酒店宾馆

B.医院

C.商城

D.连锁餐饮

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第5题

餐饮连锁企业的投资主要包括（)。

A.总部费用

B.配送中心费用

C.店铺经营费用

D.竞争费用

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第6题

餐饮连锁企业制定的产品价格高于市场价格或竞争对手价格是（)。

A.高价策略

B.市场策略

C.营销策略

D.质量策略

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第7题

根据下面内容，回答题QFA集团是一家以经营传统特色包子为主的餐饮连锁企业截至2012年，该集团旗下连锁店已经发展到170家，年销售包子2亿个，年均消费3000万人次．为了解决连锁店包子品味不一致问题，QFA集团投资500万元建成馅料加工配送中心配送中心统一加工制作、配送包子馅料，将全部连锁店纳入统一配送范围。配送中心每日按各个门店前一日下达的订单进行生产，然后当日完成配送，产成品库存为零。为了控制原材料库存持有成本，QFA集团原材料供应采用“寄售”的模式。由于该集团具有很高的市场霉运度．供应商都能接受。QFA集团所有的调味料都有稳定的市场供应保证，因而在调味料的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制。产成品库存形成的原因是（）。查看材料

A.用户在某一一特定时间的需求是未知的

B.生产需要足够的循环时间

C.生产规模及质量难以控制

D.为了维持供应链系统的稳定运行

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第8题

事业部制的特点是以（)为核心、管理决策程序小而全，因而运行效率高。

A.产品

B.企业

C.事业

D.公司

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